コーヒーノキ

コーヒーノキはアカネ科コーヒーノキ属の常緑樹です。東南アジアやアフリカなどの赤道直下が原産。現地では高さ4～6ｍほどにもなり、幹が白く光沢のある美しい葉が特徴です。開花期は6月ごろで、ジャスミンのような白い花を咲かせます。果実は緑色からだんだんと赤くなり、熟すと紫色になります。3月～4月が収穫期で、果実の種がコーヒーの原料となります。

コーヒーノキは明るく暖かい場所を好みます。直射日光に当たると葉が焼けてしまうので、カーテン越しなどの優しい光が差す場所においてあげましょう。成長するにつれて耐陰性がなくなるので、大きくなってきたら日の当たる場所においてあげます。コーヒーノキは寒さに弱いので10度以下にならないような場所で育てます。冬場は室内に入れてあげましょう。お水はあげすぎないようにし、乾燥気味でもOK。秋ごろまでは3日に一回程度。冬は１週間に1回水をあげる程度で育ちます。